原生态生机蔬菜，是指蔬菜在种植的过程中禁止使用农药，化肥，除草剂，生长调节剂，转基因等化学物质，遵循了蔬菜天然生长，和生态环境保护平衡。
原生态蔬菜是一种典型的原生态弄产品，种植过程和管理标准严格，因此会比市面上的蔬菜价格高出一些，但其蔬菜的品质，口感，和自然健康也会比普通的蔬菜好很多，因此受到了广大消费者的喜爱。
随着社会不断进步和人们需要原因越来越多农业公司开始种植高品质的原生态生机蔬菜，由于原生态蔬菜在种植中对环境的要求需要投入大量的资金和物力来保护蔬菜的生态环境，因此形成了原生态蔬菜种植和旅游观光一体化的生态休闲农业；这样不仅仅保证了蔬菜的质量，又能促进经济发展和改善生态环境。
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